Na primeira quinzena de outubro da safra 2026/27, a moagem de cana-de-açúcar no Brasil atingiu 32,04 milhões de toneladas, representando uma queda de 17,79% em relação ao mesmo período do ano anterior. Dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) também indicam que a produção de açúcar diminuiu 23,25%, totalizando 2,15 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de etanol caiu 21,80%, chegando a 1,77 bilhão de litros.
Em comparação, no mesmo período de 2025, a moagem alcançou 38,97 milhões de toneladas, com a produção de açúcar em 2,80 milhões de toneladas e de etanol em 2,26 bilhões de litros. No acumulado da safra 2026/27 até a primeira quinzena de outubro, a moagem totalizou 528,11 milhões de toneladas, um recuo de 2,77% anual. A produção de açúcar caiu para 31,57 milhões de toneladas, uma redução de 14,12%. Por outro lado, a fabricação de etanol cresceu 5,97%, atingindo 28,11 bilhões de litros.
A região Centro-Sul se destacou na safra, processando 509,66 milhões de toneladas de cana, produzindo 30,80 milhões de toneladas de açúcar e 26,45 bilhões de litros de etanol. São Paulo foi o líder, com 287,60 milhões de toneladas de cana moídas, 19,89 milhões de toneladas de açúcar e 10,03 bilhões de litros de etanol. Goiás e Minas Gerais seguiram, com 70,04 milhões e 67,65 milhões de toneladas de cana processadas, respectivamente.
Em termos de açúcar, Minas Gerais ficou em segundo lugar, com 4,71 milhões de toneladas, enquanto Goiás produziu 2,52 milhões de toneladas. Na fabricação de etanol, Goiás liderou com 4,85 bilhões de litros, seguido por Mato Grosso com 4,38 bilhões e Mato Grosso do Sul com 3,47 bilhões de litros.
No Nordeste, a moagem acumulou 13,21 milhões de toneladas até 15 de outubro, com uma produção de açúcar de 613,11 mil toneladas e de etanol de 807,49 milhões de litros. Já no Norte, a moagem foi de 5,24 milhões de toneladas, enquanto a produção de açúcar e etanol atingiu 158,54 mil toneladas e 851,13 milhões de litros, respectivamente. Os dados do Mapa evidenciam a redução na moagem e na produção quinzenal de açúcar e etanol, destacando o Centro-Sul como o principal polo da indústria sucroenergética no Brasil.
Fonte: Canal Rural
