A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) anunciou o pré-lançamento de uma solução tecnológica inovadora, a Embrapa Trace, para rastreamento de produtos agropecuários. Esta ferramenta digital visa conectar etapas da produção de soja, café e carne bovina, assegurando sua conformidade com padrões internacionais e facilitando o acesso aos mercados globais. A nova tecnologia atende a exigências, como o Regulamento da União Europeia sobre Desmatamento, e o controle de antimicrobianos, que são cruciais para o acordo Mercosul-União Europeia.
De acordo com a Embrapa, a solução permite rastrear isoladamente cada etapa de produção, incorporando atividades não certificadas e estabelecendo novos protocolos para garantir o cumprimento das normas. Isso é essencial para que produtos agropecuários brasileiros, como soja, café e carne, demonstrem sua conformidade com critérios ambientais e legais. A Embrapa destaca a crescente demanda internacional por produtos agrícolas sustentáveis, o que representa um dos principais desafios do setor hoje.
Em breve, o sistema incluirá cadeias de cacau, madeira, borracha, frango de corte, suínos e pescados. A Embrapa Trace coleta dados diretamente dos agricultores, processados por indústrias e cooperativas, para validação por órgãos independentes. Este processo assegura que cada produto esteja em conformidade desde sua origem até a chegada aos consumidores. A integração com outros projetos, como o TerraClass e o ElegiAgro, fortalece a capacidade de monitoramento e conformidade.
Para Anderson Alves, da Embrapa Agricultura Digital, a ferramenta “padroniza informações autodeclaradas, valida e integra certificações existentes, consolidando evidências de sustentabilidade e rastreabilidade”. A Embrapa Trace também é parte da Plataforma AgroBrasil Mais Sustentável (AB+S) e oferece relatórios de conformidade acessíveis por QR Code, essenciais para negociações internacionais.
Stanley Oliveira, chefe-geral da Embrapa Agricultura Digital, afirmou que a tecnologia “permite estruturar uma base nacional de informações confiáveis sobre a produção sustentável”, proporcionando segurança e redução de custos para produtores e mercados consumidores. A plataforma AB+S, sob a coordenação de Lara Line de Souza, garante a avaliação da qualificação socioambiental dos estabelecimentos rurais, enquanto a Embrapa Trace assegura a rastreabilidade da produção.
Eduardo Chikusa, do Itamaraty, destaca que a rastreabilidade “é a ponte que conecta a sustentabilidade praticada no campo à confiança exigida pelos mercados globais”. A ferramenta, além de manter o controle nacional sobre os dados de produção, utiliza tecnologia avançada para criar trilhas de auditoria imutáveis, garantindo segurança da informação.
Fonte: Canal Rural
